本日鏡餅を飾りました。

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萃sui-諏訪湖では28日という事で 本日鏡餅を飾りました。 今年1年たくさんの方にお越しいただき 誠にありがとうございました。 来年も萃sui-諏訪湖が、より良くなるよう スタッフ一同精進して参ります。 今… Read more »

萃の膳

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◇【萃の膳】 旬の美味しく安全な食材を信州諏訪らしい調理方法で提供する萃sui-諏訪湖の料理全体の総称です。 信州諏訪らしいとは、調味料に諏訪の地酒や味噌、醤油といった自信を持って提供できる調味料を 厳選して使用すること… Read more »

諏訪湖に白鳥が飛来

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(画像引用元:旅おかや) 今年は11月上旬に一度飛来し、その後姿が見えなくなっていた白鳥たちですが、 15日に再び10羽が諏訪湖にその姿を現してくれました。(諏訪白鳥の会が確認) ハクチョウの生息地はユーラシア大陸北部の… Read more »