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本日、松茸で有名な

諏訪市後山の松茸の組合さんから松茸を仕入れてまいりました。

(画像は組合内の松茸選別風景)
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今年は、雨が多く不作と言う事ですが、
個人的にはとても立派な諏訪産の松茸であると感じています。

本日から、ご夕食時にご提供いたします。

(松茸参考記事)
http://www.nagano-np.co.jp/articles/8494