萃sui-諏訪湖では、外部講師をお招きし、
SUT（スキルアップトレーニング）と称したおもてなし講習を毎年定期的に行っております。
一定期間のなか数回にわたって開催している講習ですが、
今回は、接客・清掃・調理チーム全部署のスタッフが参加し、
基本の挨拶やお辞儀・姿勢、接客場面の細かな所作まで初心に返って学びなおしました。
各スタッフ、改めて気づいた点があったようで真剣に取り組んでおりました。
また、ここ数年はコロナ禍での開催となっておりますが、
アルコール消毒液の設置や定期的な換気等感染症対策も欠かさず行い、広い会場にて実施しました。
これからも部署を問わず、お客様にごゆっくりお寛ぎいただく為の空間づくりは勿論のこと、
おもてなしの心も更に磨いていき、スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。
萃sui-諏訪湖 酒井
